今日泉州網3月30日訊 “在這個消費升級的時代，只有高品質的產品才能留住更多消費者。滿足消費者挑剔的產品需求，是樂肴居堅持創新、不斷改良產品的初衷”， 速凍米面食品領先企業——樂肴居董事長陳朝陽在企業近期獲得數千萬元融資時表示。據悉，本輪融資由國內知名專業PE機構興旺投資獨家領投。

而速凍米面制品市場是速凍食品中最大的細分市場，在國內人均年消費量僅約為9千克，對比美國人均年消費量約為60千克和日本人均年消費量20千克，其提升空間不言而喻。行業面臨爆發性的增長機會，自然備受資本市場青睞。

作為“高品質面點捍衛者”，總部位于廈門的樂肴居向來專注于速凍米面制品，并憑借自有的生產研發創新體系及自動化生產線，以高端品質、大眾價格、年輕化顏值虜獲廣大媽媽、學生、單身青年等消費者群體的“芳心”。

樂肴居旗下還有專注時尚冷凍甜品的子品牌輕肴，以南瓜蛋撻、紫薯蛋撻、半熟芝士蛋糕、泡芙、北海道雙層乳酪蛋糕等極具性價比又獨具特色的高品質凍品，深受現代都市青年喜愛。

目前，該企業營銷網絡已布局全國市場，并與知名火鍋品牌、吉祥餛飩、老鄉雞等眾多連鎖餐飲頭部企業達成戰略合作，產品入駐沃爾瑪、大潤發、永輝超市、盒馬生鮮等大型商超，每日優鮮、十薈團等社區平臺，以及眾多電商平臺及便利店系統，深受消費者喜愛。2020年，樂肴居產品在天貓的銷售額同比增長260%。其獨家開創的速凍米面品類米漢堡，自2017年上市至今，連年暢銷，在天貓及京東平臺穩居米漢堡細分品類銷量第一，且保持高速增長。

也正是樂肴居“為連鎖餐飲客戶提供滿足高標準的差異化產品”的恒心，奠定了資本市場對其發展持續的信心。興旺投資創始合伙人熊明旺表示，期待與樂肴居一起，以資本賦能產業發展，共同打造中國速凍米面食品行業龍頭。(完)